Berlín es una ciudad conocida por su diversidad cultural y, por supuesto, su vibrante escena gastronómica. Con una amplia variedad de restaurantes que van desde la cocina tradicional alemana hasta opciones internacionales, Berlín es un paraíso para los amantes de la buena comida. Si estás planeando un viaje a esta fascinante ciudad, aquí te presentamos cinco comidas que no puedes dejar de probar en Berlín.
1. Currywurst: Se trata de uno de los platos más emblemáticos de la comida alemana. Consiste en una salchicha de cerdo cortada en trozos, cubierta con una salsa de tomate y curry. Se sirve típicamente con patatas fritas o pan. Puedes encontrar currywurst en puestos callejeros por toda la ciudad, siendo Curry 36 uno de los lugares más famosos para probar esta delicia.
2. Döner Kebab: Aunque originario de Turquía, el döner kebab se ha convertido en uno de los platos más populares de la comida callejera en Berlín. Se trata de carne de cordero, pollo o ternera, asada en un trompo vertical y servida en un pan de pita con verduras frescas y salsa de yogur. Mustafa’s Gemüse Kebap es un lugar muy popular entre los berlineses para disfrutar de un delicioso döner kebab.
3. Schnitzel: Este plato consiste en una fina rebanada de carne de cerdo, pollo o ternera empanada y frita. Se sirve típicamente con patatas fritas o ensalada. Si quieres probar uno de los mejores schnitzels de Berlín, te recomendamos visitar Jolesch, un restaurante que se especializa en comida austriaca y alemana.
4. Bretzel: Este tradicional pan alemán es un acompañamiento perfecto para disfrutar con una buena cerveza. El bretzel es un pan suave y esponjoso, con una característica forma de lazo. Puedes encontrarlos en panaderías por toda la ciudad, siendo Zeit für Brot una de las mejores opciones para probar un bretzel recién horneado.
5. Käsespätzle: Se trata de un plato de la cocina alemana similar a la pasta italiana, pero en lugar de pasta son ñoquis de queso. Los ñoquis se cocinan en una rica salsa de queso y se sirven gratinados. Si eres amante del queso, no puedes dejar de probar este delicioso plato en Prater Garten, uno de los restaurantes tradicionales más antiguos de Berlín.
En conclusión, Berlín es una ciudad que ofrece una amplia variedad de opciones gastronómicas para todos los gustos. Desde platos tradicionales alemanes hasta comida internacional, hay algo para satisfacer a todos los paladares. Así que la próxima vez que visites Berlín, no dejes de probar estas cinco delicias culinarias que seguro te dejarán con ganas de regresar. ¡Buen provecho!
